प्रोटीन का बेहतर स्रोत है मटर, हरी मटर में कार्ब्स, प्रोटीन और फाइबर, विटामिन-ए और विटामिन-के सहित कई लाभकारी पोषक तत्व होते हैं। इनमें उचित मात्रा में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। लगभग 100 ग्राम हरी मटर में 5 ग्राम प्रोटीन होता है।
टोफू सोयाबीन के दूध से बनता है। टोफू में प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है। 100 ग्राम टोफू में 8 ग्राम प्रोटीन होता है।
क्विनोआ एक ग्लूटेन-फ्री अनाज है | 100 ग्राम क्विनोआ 7 ग्राम फाइबर, 14 ग्राम प्रोटीन होता है।
हाई बीपी व वेट लॉस की समस्या में काम आने वाले सूरजमूखी के बीज कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। 100 ग्राम सूरजमूखी के बीज में 584 कैलोरी होती हैं। इसके अलावा इसमें 20.78 ग्राम प्रोटीन भी पाया जाता है।
100 ग्राम चिया सीड्स में 16.05 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है।
ग्रीक योगर्ट में नियमित दही की तुलना में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। एक कप ग्रीक योगर्ट में लगभग 23 ग्राम प्रोटीन होता है